男性に人気の「食べもの」は案外少ない中、魚の干物マルシェは、結構人気です。酒の肴に一杯やるのでしょうか・・・
この干物マルシェは、パチンコ店の遊技台にちなんで開催するお店さんもありますが、一連のイベントに組み込むと目をひくものになります。
1日目:くだもの ⇒シニア客向け
2日目:さかな ⇒男性客向け
3日目:やさい ⇒女性客向け
こんな感じで販促スケジュールを組んでもいいのではないでしょうか?
また、季節・天候により獲れる魚が変わるので、魚の指定はできませんが、今までの実績だと以下の通りです。
10月都内某所 実績
愛媛県産イシモチ一夜干し
愛媛県産イサキ一夜干し
愛媛県産メッキアジ一夜干し
愛媛県産イトヨリダイ一夜干し
愛媛県産クロムツ一夜干し
愛媛県産トビウオ一夜干し
5月千葉県内某所 実績
千葉県産アジ
千葉県産サバ
千葉県産サバみりん
国産サンマみりん
国産カマス
国産サンマ開き
千葉県産イカ開き